ÆÄŲ½¼¾¾ º´
2004-02-03 13:56:43

ÆÄŲ½¼¾¾ º´À̶õ ÆÄŲ½¼¾¾ º´Àº ³ú¿¡¼­ Èæ»öÁúÀ̶ó ÇÏ´Â ºÎÀ§¿Í ½Å°æ¼¼Æ÷°¡ Æı«µÇ¾î ÀÌ°÷¿¡¼­ ºÐºñµÇ´Â ½Å°æÀü´Þ ¹°ÁúÀÎ µµÆĹÎÀÌ ºÎÁ·ÇØÁö¸é¼­ ¼ÕÀÌ ¶³¸®°í °È±â°¡ Èûµé¸ç ¿©·¯°¡Áö ¿îµ¿Àå¾Ö°¡ ³ªÅ¸³­´Ù. ±³È² ¿äÇÑ ¹Ù¿À·Î 2¼¼, ¿µÈ­¹è¿ì ¸¶ÀÌŬ Æø½º,±ÇÅõ¼±¼ö ¹«Çϸ¶µå ¾Ë¸®µî ¿Ü±¹¿¡¼­µµ À¯¸íÇß´ø ÀλçµéÀÌ À̺´À¸·Î °íÅëÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­µµ ¾Ë°Ô ¸ð¸£°Ô ¸¹Àº ³ëÀεéÀÌ À̺´À¸·Î °í»ýÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ´ëºÎºÐ ¼Õ¶³¸²À» ÆÄÅ°½¼¾¾ º´À¸·Î ³ëÈ­Çö»óÀ¸·Î ¾Ë°í Á¦´ë·Î Ä¡·á¸¦ ¹Þ°í ÀÖÁö ¾Ê´Ù. ³ëÀÎÈ­ ½Ã´ë·Î µ¹ÀÔÇϸé ÆÄŲ½¼¾¾º´ ȯÀÚ´Â ´õ¿í ´Ã¾î³¯ Çö»óÀÌÁö¸¸ 65¼¼³ëÀÎÁß 100¸íÁß 2¸íÀÌ ÀÌ ÁúȯÀ¸·Î °íÅë¹Þ°í ÀÖÀ¸³ª ÃÖ±Ù 30~40´ë¿¡¼­µµ ¹ßº´ÇÏ°í ÀÖ´Ù. 1. Áõ»ó ´ëÇ¥Àû Áõ»óÀº ¨ç ¸öÀÇ ±ÙÀ°ÀÌ ±»¾îÁø´Ù. ¨è ¼ÕÀ̳ª ¸öÀÌ ¶³¸°´Ù. ¨é ½Åü µ¿ÀÛÀÇ ¿òÁ÷ÀÓÀÌ ´À·ÁÁö°í º¸ÇàÀÌ ºÒ¾ÈÇÏ´Ù. ¨ê ºÒ¾ÈÇÏ¸ç ½ÉÀåȱº´ÀÌ ÀÖ¾ú´ø »ç¶÷ÀÌ ½ÉÇÏ´Ù. ¨ë Ȥ ºÎºÎ»ýÈ°À» ÇÏ¸é ´õ¿í ½ÉÇØÁö¸ç ºÎºÎ»ýÈ°ÀÌ µÇÁö ¾Ê´Â´Ù. ¨ì ¼­¼­È÷ ÁøÇàµÇ±â¿¡ Ãʱ⿡´Â ¿Ö ÀÌ·¯´ÂÁö Á¤È®È÷ ¾Ë¼ö ¾ø´Ù. ¨í °ÉÀ½°ÉÀÌ°¡ º¯ÇÏ°í ¾ó±¼ Ç¥Á¤ÀÌ ¹«Ç¥Á¤, ¿ì¿ïÁõ, ¹è´¢Àå¾Ö, ¼ö¸éÀå¾ÖÀ¯¹ß ¨î ÇÑÂÊ´Ù¸®°¡ ¹«°Å¿î ´À³¦ÀÌ µé±â¿¡ ³úÁ¹ÁßÀ¸·Î ¿ÀÀÎÇϱ⠽±´Ù. 2. Ä¡·á¹æ¹ý°ú ¿¹¹æ ¨ç Á¤È®ÇÑ Ä¡·á¾àÀÌ ¾ø±â¿¡ ½ÉÀåÀÇ ±â¸¦ ³ì¿ë±ÍºñÅÁÀ¸·Î ¿Ã·Á Áà¾ß Çϸç Æò»ý Áõ»óÀ» Á¶ÀýÇÑ´Ù. ¨è ³úÇ÷¾× ¼øȯÀÌ Àߵǵµ·Ï µµÆĹÎ(ûÇ÷Á¦)À» º¸¿ÏÇÏ¸ç ¹°¸®Ä¡·á·Î Áõ»óÀ» ¿ÏÈ­ÇÑ´Ù. ¨é ¾à¹°Ä¡·á·Îµµ È¿°ú°¡ ¾øÀ»¶§¿¡´Â ¾à¹° ºÎÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ»¶§¿¡´Â ¼ö¼úµµ ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸³ª ¼ö¼ú ÈÄ¿¡µµ ¾àÀº º¹¿ëÇÑ´Ù. ¨ê Ưº°ÇÑ ¿îµ¿ÀÌ ÆÄŲ½¼¾¾º´À» ¿¹¹æÇϰųª º´ÀÌ ÁÁ¾ÆÁöÁö´Â ¾ÊÀ¸³ª Àû´çÇÑ ±âºÐÀüȯÀ¸·Î ±ÇÀåÇÑ´Ù. ¨ë 65¼¼ÀÌ»ó ÆÄŲ½¼¾¾º´ ȯÀÚ´Â 20%°¡ Ä¡¸Å¸¦ µ¿¹Ý ÀÏ¹Ý ³ëÀο¡ ºñÇØ Ä¡¸Å 20%¹ßº´. 3. ½ÉÇÒ ¶§ ³ªÅ¸³ª´Â Áõ»ó. ¨ç ¼Õ¶³¸²°ú ¼ö¸¦ ¼¿ ¼ö ¾ø´Ù. ¨è ¿òÁ÷ÀÓÀÌ ´À¸®´Ù. ¨é ±ÙÀ°ÀÌ »»»»ÇØÁø´Ù. ¨ê Á¾Á¾ °ÉÀ½À» °È´Â´Ù. ¨ë ¼Òº¯º¸±â°¡ Èûµé°í ÀÚÁÖ ³ª¿Â´Ù. ¨ì ¿ì¿ïÁõ 10¸íÁß 5¸í. ¨í ħÈ긲. ¨î Æó·Å ÇÕº´Áõ. ¨ï ¼º±â´É Àå¾Ö ¹ß±âºÎÀü. 4. ÆÄŲ½¼¾¾º´ ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òµÇ´Â ¾àÀç ¨ç ±ÍºñÀ°¹ÌÅÁÀÌ ÁÁ´Ù. ´ç±Í,Ȳ±â,¸ñÇâ,¹éÃâ,¹éºÀ·É,¿øÁö,»êÁ¶ÀÎ,°¢ 300g »ê¾à »ê¼öÀ¯ ÅÃ»ç ¸ñ´ÜÇÇ ¼÷ÁöȲ ¹éºÀ·É °¢ 200g °¡(Ê¥)°èÇÇ ¸ñ°ú ¿À°¡ÇÇ 100gÀ» ºÐ¸»ÇÏ¿© ²Ü·Î ¿ÀÀÚ´ëȯ ¸¸µé¾î 1ÀÏ 3ȸ 20~30¾Ë º¹¿ë. ¨è »ó±â¾àÀ縦 ¿À¸®¿¡ ³Ö°í °í¾Æ ±× ¹°À» ¼ö½Ã º¹¿ëÇصµ ÁÁ´Ù. ¨é Â÷·Î´Â ¹«È­°ú ´ëÃß ¸ñÇâ °¢ 6g Â÷°¡ ÁÁ´Ù.

admin

ÀÌÀüÀ¸·Î